sábado, 24 de octubre de 2015

POSTRE. QUESILLO

     ¡Super, mega, recontra, fácil de hacer! Un riquísimo quesillo es lo que aprenderás a hacer hoy en ésta entrega. Es un delicioso postre que puedes hacer simplemente licuando todo, sin mucho esfuerzo. Espero que les guste y lo puedan hacer próximamente.

Ingredientes.
- 4 Huevos
- 1 Lata de Leche Condensada
- 1 Taza de Agua
- 5 Cucharadas de Leche en Polvo
- Vainilla al gusto
- 6 Cucharadas de Azúcar

Prodecimiento.
     Coloca en la quesillera las 6 cucharadas de azúcar y lleva a fuego lento, hasta que se haga el caramelo, luego resérvalo. Coloca en una licuadora los 4 huevos completos, licua por unos 5-6 minutos, agrega la leche condensada, una taza de agua, las 5 cucharadas de leche en polvo y la vainilla al gusto. Deja licuar de 8-10 minutos.

     Vierte ésta preparación en la quesillera, tápala y colócalo en "Baño de María" por unos 45 minutos (Los primeros 10 minutos a fuego alto y el resto del tiempo a fuego medio). Luego, deja enfiar un poco y mételo en la nevera por 30 minutos, después de esto ya podrás sacarlo y desmoldarlo.

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